Move Over, Fro-Yo — It's All About the Frozen Custard in L.A.

Move Over, Fro-Yo — It's All About the Frozen Custard in L.A.

Għal belt konxja tas-saħħa mimlija bi stands tal-jogurt iffriżat — Pinkberry beda x-xejra tanġibbli hawn — Los Angeles dan l-aħħar hija kollha dwar custard iffriżat, is-soft-serve tal-Midwest li ġeneralment isir bil-isfar tal-bajd (li jagħmilha saħansitra aktar krema mill-ġelat) .



B’xi mod, il-ħelwa sabet triqha lejn il-punent u qed issaħħan il-menus tad-deżerta tal-belt. Ħwienet gourmet scoop ta ’tfal ġodda fil-belt jinkludu Salt & Straw ta’ Portland u Jeni’s ibbażati fl-Ohio, u jagħmlu l-idea ta ’kon saħansitra aktar sinjur delizzjuż irresistibbli. Hawnhekk, mappa tat-teżor tat-territorju tal-custard iffriżat ta ’L.A., li tkopri varjazzjonijiet ta’ soft-serve u gourmet ta ’stil antik.



Top Round Beef Beef , Belt Medja ( stampa )

Magħruf għas-sandwiches qattiela tagħhom bil-wizz tal-ġobon magħmul mid-dar u patata maħmuġa, dan il-eatery li dalwaqt se jkun franchised jipproklama bi kburija, l-unika ħaġa fil-kċina tagħna li hija ffriżata hija l-custard tagħna. Tista 'tordnaha bħala sundae bit-toppings jew bħala konkrit b'ingredjenti mħallta fiha. Il-custard innifsu huwa vanilla, imma tista' tagħżel minn 13-il kombinazzjoni tad-dar - inklużi Southern Belle (ħawħ, pecans praline u butterscotch) u Elvis (banana, immellaħ) karawett u hot fudge) - jew iddisinja tiegħek.

Bruxie , Postijiet Diversi

Din il-katina tas-sandwich tal-waffle Belġjana għandha soft-serve, ħalib ta 'Wisconsin, custard iffriżat disponibbli f'vanilla, ċikkulata Belġjana (naturalment), frawli, dulce de leche u shakes ta' togħma staġjonali.



Silġ ta ’Rita Postijiet Diversi

Imwaqqfa f'Filadelfja fl-1984 bħala stand tas-silġ Taljan, din il-katina nazzjonali toffri l-vanilla u ċ-ċikkulata tas-soltu - u twist tat-tnejn - flimkien ma 'togħmiet li jduru inklużi frawli, krema oranġjo u kafè. Jekk koni mhuwiex biżżejjed, ipprova sandwich tal-cookie tal-custard iffriżat jew kejk b'dawra ta 'mango gelato.

Pier Burger , Santa Monika

Jista 'jkun li mhux neċessarjament tmur fil-moll ta' Santa Monica għal burger, imma f'dan l-istand mal-baħar, tista 'tagħżel vanilla, ċikkulata u togħma tal-ġurnata disponibbli f'kikkri, koni, shakes, sufruni u sundaes - inkluża r-Rotta tal-custard taċ-ċikkulata. 66 ma 'Oreos u M&M's.

Lucky’s Tavern , Hollywood

Dan il-bar u grill ta ’Hollywood Boulevard għandu burgers, pizza, ġobon grilled, mac u ġobon u insalati fil-menu, iżda l-premju jmur għad-deżerta tiegħu: custard iffriżat bit-togħma Nutella.



Freddy’s, Westlake Village

Imwaqqfa f’Wichita, Kansas mill-veterinarju WW II Freddy Simon, Freddy’s għadu juri l-istrixxi retro ħomor u bojod ta ’post klassiku tal-burger. Bi frankiġji fil-biċċa l-kbira ta ’l-Istati Uniti, tipprepara l-krema tal-vanilla u taċ-ċikkulata b’aktar minn 30 toppings ta’ frott, ġewż, cookie, ġulepp u kandju.

Hache LA , Silver Lake

Burgers Gourmet u patata friska msajra huma l-karatteristiċi ta 'ristoratur Michael Scheper, li għamel pass pass rivoluzzjonarju fil-custard iffriżat hawnhekk, billi juża nitroġenu likwidu u stand mixer biex iqawwi togħmiet bħal banana foster, kejk tal-frawli, torta tat-tuffieħ u butir tal-cookie . Jieħu iktar żmien mis-sassla tipika jew soft-serve, iżda jiswa kull minuta tal-istennija.

David A. Keeps huwa l-korrispondent ibbażat f’Los Angeles ta ’Travel + Leisure. Huwa kien l-ospitant ta 'Ovation TV' Art and The City, 'u jikteb regolarment dwar l-ivvjaġġar u d-disinn.